Lo Speck Alto Adige IGP: una eccellenza italiana
Il nostro paese è famoso per la grande varietà e bontà dei salumi a qualunque latitudine dello Stivale. Nell’estremo nord della penisola lo Speck Alto Adige IGP è un must per chi ama i sapori genuini e autentici. Per far passare questo messaggio il consorzio ha commissionato uno spot pubblicitario che è in onda su radio e tv in questo periodo.
Il secondo che non ti aSPECKti!
Con questo simpatico claim si vuole ribadire che il salume non è solamente da magiare come antipasto, ma ha una vasta gamma di utilizzi, dai primi ai secondi. L’obiettivo è di educare al mangiare sano e di qualità coinvolgendo anche il target più giovane, che ha una forte cultura alimentare, fa scelte di acquisto consapevoli, legge le etichette e predilige prodotti che siano equilibrati da un punto di vista nutrizionale. Una nuova modalità di consumo per chi pratica sport, sia a livello agonistico che amatoriale, per un’alimentazione bilanciata per mantenere alte le performance nel tempo. Una dieta che risponda alle esigenze specifiche del corpo risultando una scelta strategica, in atto di ottimizzare i risultati. Elevata quantità di proteine nobili, che contengono tutti gli amminoacidi essenziali, quelli che il nostro corpo non è in grado di sintetizzare e che vanno assunti con la dieta. In particolare quelli ramificati che danno energia, favoriscono la crescita muscolare e il recupero post esercizio. Ricco di sali minerali come ferro, potassio, fosforo e zinco e di alcune vitamine del gruppo B che favoriscono il normale metabolismo energetico e il corretto funzionamento del sistema nervoso. Grazie al suo sapore inconfondibile e la sua versatilità si presta ad essere antipasto, secondo o merenda adatta a tutta la famiglia. Il presidente del Consorzio Speck Paul Recla ci ha detto: “ Siamo orgogliosi di lanciare la nuova campagna, che dopo venti anni torna a far parlare di sé sui principali media. Un vero protagonista della tavola, riconosciuto e apprezzato dai consumatori. Sul sito www.speck.it tante interessanti ricette per sfruttare al meglio questa perla della cucina italiana. Tra queste la Crema di broccoli con spiedino di speck, Champignon con crema di patate, formaggio e speck, la cipolla fondente ripiena di formaggio Stelvio dop e polvere di speck. Tutte ricette semplici e gustosissime per scoprire l’altra faccia dello speck. Provatelo col suo leggero e accattivante gusto affumicato!
