Dalle ore 16.00 alle ore 22.00 di sabato 28 ottobre prossimo i tre piani di Mercato Centrale verranno coinvolti in una degustazione non convenzionale sul mondo del vino ma anche della birra, dell’olio, e del miele.
Oltre quaranta produttori italiani presenteranno i loro migliori prodotti in abbinamento con specialità gastronomiche preparate appositamente dalle botteghe che espongono all’interno del grande mercato adiacente alla Stazione Termini.
L’evento, organizzato da Food Confidential in collaborazione con Vinario 4, è una manifestazione di veri e propri comunicatori del vino che sono attualmente dediti alla ricerca attenta e costante di produttori rappresentativi del nostro territorio: un viaggio nei territori del vino ma anche della birra, dell’olio e del miele, un mix di sapori e di odori che invaderanno tutto il Mercato per un evento eccezionale che consiste nel fatto che solo per quel giorno ogni artigiano espositore realizzerà una specialità da abbinare ai vini in degustazione che sarà possibile acquistare tramite token in vendita all’infopoint del mercato
Nell’occasione Mercato Centrale si trasformerà per divenire luogo di aggregazione per gli appassionati del vino che, in quell’occasione, avranno modo di incontrare produttori, ascoltare le loro storie e conoscere a fondo i loro vini.