Cibo e Alimentazione
Pentole multicooker a pressione firmate Crockpot: palato accontentato con tempo risparmiato
L’azienda storica americana, riconosciuta per aver introdotto la prima pentola slowcooker, propone...
Pubblicato il: 07-02-2023
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Filiera: volano le vendite in GDO. L’analisi dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy
I prodotti alimentari che si presentano in etichetta con la parola “filiera” continuano a guadag...
Pubblicato il: 07-02-2023
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"CHEF EXPRESS" - PUBBLICATA LA NUOVA EDIZIONE DEL BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ
Pubblicato il: 05-02-2023
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"5 febbraio 2023" - Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare
Pubblicato il: 05-02-2023
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RADICI RIACCENDE I FORNELLI - Per San Valentino un menù sfizioso e raffinato
Pubblicato il: 03-02-2023
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“L’ARMONIA DEGLI OPPOSTI” È IL TEMA DELLA SFIDA GASTRONOMICA LANCIATA DA AIFB AI SUOI ASSOCIATI PER CREARE NUOVE RICETTE, IL CUI PROTAGONISTA INCONTRASTATO SARÀ IL VERSATILE E PRELIBATO PROVOLONE VALPADANA DOP
Continua, per il secondo anno, la riuscita collaborazione tra il Consorzio Tutela Provolone Valpadan...
Pubblicato il: 02-02-2023
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San Valentino è ancora più romantico con i Franciacorta delle Tenute La Montina
I propri nomi o una frase d’amore incisi sulla bottiglia e in febbraio un calendario ricco di even...
Pubblicato il: 02-02-2023
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“Terre dei Borbone” protagoniste all’Agristor - Le Due Torri di Presenzano
Tre declinazioni di Pallagrello per raccontare il territorio attraverso il vino
Pubblicato il: 01-02-2023
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Aversa, aperto il nuovo locale Primo Sushi "Occi-Rientale”
Fusion Style Sushi- Giapponese Asian Fusion
Pubblicato il: 01-02-2023
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Il futuro del fuoricasa con Partesa a Hospitality: birra, vino, incontri, formazione e servizi digitali
Dal 6 al 9 febbraio Partesa partecipa a Hospitality con due stand e un ricco programma di incontri, ...
Pubblicato il: 01-02-2023
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In migliaia accorrono al primo weekend della Sagra della Polenta a San Donato Milanese. C’è grande attesa per il prossimo fine settimana
La manifestazione gastronomica non si esaurisce con pranzi e cene ma offre anche uno spazio dedicato...
Pubblicato il: 31-01-2023
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Johnny Rockets verso nuove aperture
Il brand di ristorazione ispirato dall’American diner e approdato in Italia nel 2016 si avvia a un...
Pubblicato il: 31-01-2023
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Primo Sushi: il sushi parla Occidentale
Novità gastronomiche in chiave occidentale per il Sushi ad Aversa
Pubblicato il: 31-01-2023
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La Trappe, la birra dei monaci perfetta per “assaporare” il silenzio
Realizzata fin dal lontano 1884 in un’atmosfera di pace - nell’Abbazia di Nostra Signora di Koni...
Pubblicato il: 30-01-2023
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La distilleria Mezzanotte al “Pitti Taste” di Firenze
La start-up pesarese presenterà in anteprima dal 4 al 6 febbraio il suo nuovo Atlantide Distilled G...
Pubblicato il: 29-01-2023
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Tostare e macinare il caffè a casa, devi ricominciare a farlo
La tostatura e la macinatura del caffè a casa rappresentano una liberazione dalla omologazione del ...
Pubblicato il: 26-01-2023
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Food & beverage campione di circolarità nel largo consumo. L'analisi di GS1 Italy
Auricchio, Barilla, Bauli, Ferrero, Marchesi Antinori, Mondelez Italia, Nestlé Italiana, Parmalat e...
Pubblicato il: 26-01-2023
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Le Vie del Gusto – Le delizie del panificio Berin di Medeuzza di San Giovanni al Natisone alla bottega del gusto 'da Nello' a Conegliano
La curiosità è sempre stata la molla che ha spinto i giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Eur...
Pubblicato il: 26-01-2023
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Caciara Swing Brunch
Melodie swing per un brunch particolare, pensato sulle note delle domeniche milanesi d’inverno.
Pubblicato il: 25-01-2023
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Convenienza: una, nessuna, centomila. Le tante dimensioni del fenomeno del momento nell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Gli sconti strillati in etichetta. I maxi-formati per maxi-risparmi. La dinamica tra primi prezzi e ...
Pubblicato il: 25-01-2023
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My Coffee Rooster, impara a tostare a casa il caffè
Il caffè fresco tostato ha un sapore unico e incomparabile rispetto a quello pre-tostato che si acq...
Pubblicato il: 25-01-2023
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Veganuary e la cucina Ortocentrica dell'Orto Chef Claudio Di Dio
Pubblicato il: 25-01-2023
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Arte-vege-table, il nuovo menu dello Chef Alfonso Crisci si colora d'arte e sostenibilita
Pubblicato il: 24-01-2023
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“THINK MILK: OBIETTIVO SOSTENIBILITÀ”, LE COOPERATIVE DEL SETTORE LATTIERO CASEARIO PRESENTANO UN NUOVO CORSO PER GIORNALISTI
Il corso, gratuito e accreditato dall’Ordine con 3 crediti formativi, si terrà in presenza a Roma...
Pubblicato il: 23-01-2023
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Roberto Leoni al Sigep porta il gelato “botanico” con acque termali
Il maestro gelataio cesenate pronto a stupire nuovamente la rassegna riminese con tre nuovi gusti in...
Pubblicato il: 21-01-2023
Visto: 312 volte
Nuovo kit per tostare il caffè a casa: una novità assoluta per gli appassionati del caffè
Siamo lieti di presentare una novità assoluta per gli appassionati del caffè: il nostro nuovo kit ...
Pubblicato il: 20-01-2023
Visto: 329 volte
Barcode 4 Environment: GS1 Italy lancia la nuova web app per raccontare ai consumatori le presentazioni ambientali dei prodotti
Sviluppata in collaborazione con la Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa e con il coinvolgimento di ...
Pubblicato il: 19-01-2023
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L’ANALCOLICA BAVARIA, COMPAGNA PERFETTA PER IL DRY JANUARY
Perseguire i “buoni propositi” senza rinunciare al gusto di una buona birra è facile con Bava...
Pubblicato il: 18-01-2023
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GELATO ARTIGIANALE DA RECORD: IN EUROPA SFIORA I 10 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO A SIGEP PROTAGONISTA CON L’11ª EDIZIONE DEL GELATO DAY
PARTE A SIGEP IL COUNTDOWN PER L’UNDICESIMA EDIZIONE DELLA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE...
Pubblicato il: 18-01-2023
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FABIO TUCCILLO SPOPOLA SU TIKTOK CON LA SUA PIZZA NEL RUTIELLO
Con oltre un milione di visualizzazioni, il Bakery chef rende omaggio con un video al piatto simbolo...
Pubblicato il: 17-01-2023
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COLICHE NEONATALI: COMBATTERLE CON LA PREVENZIONE
Il biberon giusto, come quello Dr. Brown’s, può fare la differenza
Pubblicato il: 17-01-2023
Visto: 331 volte
WORLD PIZZA DAY: CON BREWDOG, LA “REGINA” DELLA CUCINA ITALIANA INCONTRA IL RIVOLUZIONARIO GUSTO DELLA BIRRA SCOZZESE
Il 17 gennaio si festeggia la Giornata Mondiale della Pizza, ricorrenza nata in occasione della proc...
Pubblicato il: 17-01-2023
Visto: 249 volte
Come sta cambiando il carrello della spesa? Tutti gli insight nella nuova edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Più prodotti 100% italiani o di filiera, meno vini Docg e alimenti biologici. Più attenzione alle ...
Pubblicato il: 17-01-2023
Visto: 509 volte
La “Signora Bettola” apre ad Aversa ed è già un must !
Si è inaugurato il terzo ristorante del fortunato format Signora Bettola "Nun m'abbaste maje"! qu...
Pubblicato il: 14-01-2023
Visto: 492 volte
L’Unione Regionale Cuochi ha premiato il “Miglior Allievo della Toscana 2023”
Pubblicato il: 13-01-2023
Visto: 620 volte
COLAZIONE E SPUNTINI GREEN DIVENTANO ANCORA PIÙ GREEN (E SALUTARI)
La ricerca costante di Zespri per diventare il migliore amico dell’ambiente ha portato l'azienda a...
Pubblicato il: 13-01-2023
Visto: 271 volte
La pizza gourmet che fa il giro d’Italia in un’unica fetta. Da Citterio una ricetta per celebrare il piatto patrimonio dell’Unesco
Sofficette di prosciutto crudo, stracciatella di bufala, scampi, olive taggiasche e cipollotto di Tr...
Pubblicato il: 12-01-2023
Visto: 673 volte
Daphne Lab® e FREE FARMA nel mercato delle farmacie spagnole con i test per le intolleranze alimentari.
L’azienda italiana annuncia un accordo di partnership con FREE FARMA per promuovere la commerciali...
Pubblicato il: 11-01-2023
Visto: 288 volte
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WINE LAB DI PERUGIA: IN UMBRIA L’ULTIMA TAPPA DEL GIRO D’ITALIA ENOICO FIRMATO PARTESA
Pubblicato il: 31-10-2024
Visto: 290 volte
Torna a Napoli Anteprima VitignoItalia Lunedì 25 novembre: 500 etichette e oltre 100 cantine per celebrare il vino tricolore
Pubblicato il: 20-11-2024
Visto: 255 volte
DOLCETTO O PREMIETTO? COME PREPARARE UN HALLOWEEN PARTY ADATTO ANCHE AI PET GRAZIE AI CONSIGLI DI LILY’S KITCHEN
Pubblicato il: 31-10-2024
Visto: 231 volte
Fondazione Valter Longo e Prevenzione a Tavola insieme: l’alimentazione sana sempre più connessa alla prevenzione
Pubblicato il: 06-11-2024
Visto: 229 volte
Dai bovini da latte al prodotto finito: il comparto lattiero-caseario si dota di tecnologie intelligenti per rendere sempre più efficiente la filiera. Il caso Danone.
Pubblicato il: 28-10-2024
Visto: 210 volte
Pasticceri e Pasticcerie 2025: la 14* edizione della guida di Gambero Rosso disegna la geografia del dolce in Italia
Pubblicato il: 14-11-2024
Visto: 197 volte
Napoli si classifica come capitale del MIGLIOR ESPRESSO D’ITALIA
Pubblicato il: 22-11-2024
Visto: 181 volte
Mama Industry a Excellence 2024 - Dalla cucina alla tecnologia: la forza della tradizione italiana arricchita dall’innovazione
Pubblicato il: 09-11-2024
Visto: 181 volte
Oyster experience: il libro per sapere tutto sulle ostriche
Pubblicato il: 29-11-2024
Visto: 180 volte
IL GLOBAL SUMMIT MEDITERRANEAN DIET FEEDS THE FUTURE SI SPOSTA A POLLICA
Pubblicato il: 15-11-2024
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Rizzoli Emanuelli sponsor ufficiale della Maratona Rome 15K
Pubblicato il: 08-11-2024
Visto: 176 volte
“Un banco di Alici in banco frigo”: la nuova campagna TV di Rizzoli Emanuelli
Pubblicato il: 05-11-2024
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Il Natale di Gusto con Battiato Wine: Panettone e Zibibbo in Edizione Speciale per una Festa Autentica
Pubblicato il: 02-11-2024
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