Cibo e Alimentazione
La pizza gourmet che fa il giro d’Italia in un’unica fetta. Da Citterio una ricetta per celebrare il piatto patrimonio dell’Unesco
Sofficette di prosciutto crudo, stracciatella di bufala, scampi, olive taggiasche e cipollotto di Tr...
Pubblicato il: 12-01-2023
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Daphne Lab® e FREE FARMA nel mercato delle farmacie spagnole con i test per le intolleranze alimentari.
L’azienda italiana annuncia un accordo di partnership con FREE FARMA per promuovere la commerciali...
Pubblicato il: 11-01-2023
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Coltivare il futuro, Ischia e Procida ospitano la convention che sfida i cambiamenti climatici il 13 e 14 gennaio
Il 13 e 14 gennaio, geologi, botanici, docenti universitari si confrontano negli ultimi due appuntam...
Pubblicato il: 11-01-2023
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LE DEGUSTAZIONI DI BORGHI D’EUROPA: IL FRIULANO GIOIRE 2018 DELL’AZIENDA AGRICOLA GENIO
In questi primi giorni del 2023 Borghi d’Europa ha provato il Friulano Gioire 2018 dell’Azienda ...
Pubblicato il: 10-01-2023
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A Gallipoli la XXIII edizione del “Festival della cucina Italiana con la Cozza Tarantina”
Il mitilo di Taranto torna il 14 gennaio da protagonista nelle pietanze che saranno preparate con m...
Pubblicato il: 10-01-2023
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Nasce l’accordo tra Gruppo Le Due Torri e NeMo
Incontro e conseguente accordo tra Marco Passariello, direttore marketing del Gruppo le Due Torri pe...
Pubblicato il: 09-01-2023
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Il famoso dolce Cocco di Mamma festeggia i suoi dieci anni e nasce la versione Gold
Quest’anno ricade il decimo anniversario dalla sua creazione e il pastry chef nato alle pendici de...
Pubblicato il: 07-01-2023
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Il Gin “Mezzanotte” diventa delivery: basta mezz’ora per averlo a casa tua
Il distillato “made in Pesaro” sigla un accordo con la piattaforma Winelivery e sbarca nel nuovo...
Pubblicato il: 28-12-2022
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Un brindisi propriamente improprio con Brockmans Gin
Vacanze di Natale, con il giusto spirit, Brockmans Gin sotto l’albero, sulla neve, a capodanno per...
Pubblicato il: 27-12-2022
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Daphne Lab® e NATUROTECA ARAGONESA nel mercato spagnolo con i test per le intolleranze alimentari.
L’azienda italiana festeggia i quattro anni di partnership con NATUROTECA ARAGONESA per promuovere...
Pubblicato il: 23-12-2022
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Apre il negozio online www.arpalieviti.shop per gli acquisti in rete anche da smartphone
Zucchero, cacao, preparati per dolci e salati e, naturalmente, i lieviti: da oggi acquistabili da re...
Pubblicato il: 19-12-2022
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Presentazione della Guida dei caffè e delle Torrefazioni d'Italia 2022 tenutasi il 15 dicembre a Napoli
Giovedì 15 Dicembre al “The Spark Creative Hub - Mondadori Bookstore” di Napoli è stata presen...
Pubblicato il: 16-12-2022
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Idee per regali biologici a Natale
Natale all'insegna del bio, anche nei regali. Ma dove trovare le idee giuste? Ci pensa Bennati, prop...
Pubblicato il: 16-12-2022
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I valori-guida della spesa 2022? Risponde il Nuovo Codice Consumi di GS1 Italy
Pubblicato il: 16-12-2022
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Tagliata va su Mediaset grazie al laboratorio artigianale di Alessandro Terracina
Domenica prossima, su Italia Uno, nel contenitore giornalistico di “Studio Aperto Mag”, è in pr...
Pubblicato il: 15-12-2022
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Bennati, da 38 anni la soluzione per regalare un Natale ancora più buono
Da 38 anni e ben tre generazioni, Bennati propone soluzioni enogastronomiche di qualità per regali ...
Pubblicato il: 15-12-2022
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Un nuovo progetto didattico e turistico nelle tradizioni della Valdichiana
Pubblicato il: 15-12-2022
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COSA BERRANO GLI ITALIANI NELLE FESTE 2022? TRA APERITIVI, CENE, BRINDISI E AFTER DINNER, LA FOTOGRAFIA DI PARTESA
Birre, gin e vermouth premium, champagne e grandi rossi italiani: per le Feste 2022 gli italiani sce...
Pubblicato il: 14-12-2022
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Economia circolare nel largo consumo in Italia: le best practice raccolte e misurate da GS1 Italy in un nuovo report. Tra stato dell’arte e sfide future
Sono 23 le aziende che hanno analizzato il loro livello di circolarità, mostrando di aver raggiunto...
Pubblicato il: 14-12-2022
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Rosso di Sera: a Porto San Giorgio un successo, la due giorni dedicata al vino
Pubblicato il: 13-12-2022
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Grande successo all’Open Day della cantina Fiammetta
Malgrado la pioggia in tantissimi ieri hanno raggiunto Croce di Montecolombo per degustare in antepr...
Pubblicato il: 11-12-2022
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Serenissima Ristorazione e Too Good To Go insieme per la lotta contro lo spreco alimentare
Serenissima Ristorazione conferma il suo impegno contro lo spreco alimentare: avviata partnership co...
Pubblicato il: 09-12-2022
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Un tocco di novità per i pizzaioli con l’A.E.A.B.
Proposti interessanti tornei sia prima del Natale che a inizio anno
Pubblicato il: 09-12-2022
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Per un Natale elegante e gustoso, Fish from Greece propone una ricetta a base di pesce fresco greco, mandorle e melagrana, perfetta per il menù delle feste
In occasione del Natale HAPO – Hellenic Aquaculture Producers Organization, il principale ente pro...
Pubblicato il: 06-12-2022
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DUE CHRISTMAS LIMITED EDITION DA CAFFITALY
TORNA A GRAN RICHIESTA L’ESPRESSO PANETTONE E LA MACCHINA ARKA SI VESTE DI ROSSO Feste a tutto ...
Pubblicato il: 05-12-2022
Visto: 446 volte
IL NATALE DI FOLLADOR PROSECCO TRA SOLIDARIETÀ E “WINE EXPERIENCE”
La storica azienda conta nove anni di collaborazione con Fondazione Vialli e Mauro onlus: fino al 31...
Pubblicato il: 05-12-2022
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Presentata la produzione 2022 Fontina DOP prodotta secondo il metodo
Martedì 29 novembre, presso l’Hotel Milano Scala si è tenuta la presentazione della produzione 2...
Pubblicato il: 03-12-2022
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Idee senza glutine per regali di Natale
Perché non regalare gustosi cesti e specialità enogastronomiche italiane, anche a chi fa i conti c...
Pubblicato il: 02-12-2022
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Croce di Montecolombo, sabato 10 dicembre porte aperte alla Cantina Fiammetta
Il 10 dicembre, tra i vitigni di Croce di Montecolombo, una delle aziende agricole più antiche dell...
Pubblicato il: 02-12-2022
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NATALE 2022, LA TOP TEN DEI PANETTONI DI FABIO TUCCILLO
Tradizione, innovazione ed un guizzo di creatività: da questi tre ingredienti nascono le nuove prop...
Pubblicato il: 30-11-2022
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Buon Ricordo: 8 new entry, 4 nuove specialità, 13 importanti partner – Pubblicata la Guida 2023
Sono 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo, la prima associazione fra ristoratori nata ...
Pubblicato il: 01-12-2022
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Arriva a Sciacca CREAMY ICE™, l'innovativo sistema per conservare il pescato
È stato recentemente presentato a Sciacca un innovativo sistema di abbattimento e conservazione del...
Pubblicato il: 30-11-2022
Visto: 387 volte
Panettone Artigianale: Ecco i Vincitori del 2022
Il Panettone Artigianale non è più un dolce tipico natalizio solo della città di Milano, dove è ...
Pubblicato il: 29-11-2022
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Sostenibilità, lotta allo spreco e sicurezza alimentare sono i temi del 33° Convegno regionale dei Cuochi vesuviani
Incontro programmato per il 6 dicembre a Torre del Greco
Pubblicato il: 28-11-2022
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Chantilly Pasticceria festeggia 30 anni di attività
Una festa aperta a tutti, un panettone limited edition e una scultura di macarons per celebrare l’...
Pubblicato il: 28-11-2022
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CONFIMI INDUSTRIA PIEMONTE lancia la prima edizione del BAGNA CAUDA DAY a Torino.
Pubblicato il: 26-11-2022
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Il Premio Pinocchio 2022 a Filippo Cogliandro
A Firenze il 24 novembre il prestigioso Premio Pinocchio. Allo chef Filippo Cogliandro il Premio ...
Pubblicato il: 26-11-2022
Visto: 1.191 volte
Alimentare: sistema di etichettatura “Med Index” vince il Premio Vivere come miglior pratica legata alla Dieta Mediterranea
Med Index promuove la Dieta Mediterranea a incentiva produttori a realizzare alimenti sempre più sa...
Pubblicato il: 25-11-2022
Visto: 534 volte
Frosinone, la Chaîne des Rôtisseurs alla scoperta di giovani talenti
Una iniziativa per favorire la crescita dei talenti nel settore dell’enogastronomia e lo sviluppo...
Pubblicato il: 24-11-2022
Visto: 352 volte
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Venerdì 14 il sindaco Gaetano Manfredi inaugura il Coca-Cola Pizza Village Napoli
Pubblicato il: 13-06-2024
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Casavecchia e Pallagrello Wine Festival: nuova edizione dell'evento dedicato a due grandi vitigni autoctoni casertani
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Agromonte e siciliansays: insieme per raccontare l’amore per la propria terra, meravigghia di Sicilia
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Il Museo dell’Olio SuprEvo ha ospitato il Consiglio Direttivo di Federolio
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Medaglia di bronzo Agorà 2024 al restyling del Gambero Rosso con TB Design per Immagine aziendale food
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Il grande ritorno della Guida Sushi di Gambero Rosso, un omaggio alla cultura culinaria nipponica
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Torna per la sedicesima volta "Cenando sotto un Cielo Diverso"
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MEET, locale cool meta di ricercate esperienze culinarie, sbarca a Napoli
Pubblicato il: 24-06-2024
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Sushi Day 2024, da Citterio il sushi di salame all’italiana
Pubblicato il: 11-06-2024
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RADICI DEL SUD: CHIUSA LA XIX EDIZIONE. ANNUNCIATI TUTTI I VINI VINCITORI 2024
Pubblicato il: 13-06-2024
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