Perchè Mantova?
Mantova è una bellissima città lombarda. La leggenda narra che fu fondata dall’antico popolo degli Umbri. Mantova è conosciuta in tutta Italia specialmente per la famiglia Gonzaga, che ne ha fatto uno dei punti di riferimento del Rinascimento italiano Nel 2008 è stata inserita nella lista dei patrimoni dell’umanità dall’ UNESCO. Nel 2016 Mantova è stata nominata Capitale italiana della cultura. Città splendida e piena di storia, è anche l’unica ad essere presenta nella piattaforma Google Arts & Culture, con più di 40 mostre virtuali allestite in 8 musei e più di 1000 opere digitalizzate. Nel 2019 sarà Città europea per lo sport.
Perchè è importante mangiare la carne?
La carne rappresenta uno dei cibi più richiesti nella grande gastronomia italiana. La carne, oltre a possedere tante proprietà benefiche per il corpo, è una fonte proteica ad alto valore biologico. Le sue proteine sono simili a quelle umane (per tipologia, quantità e rapporto di amminoacidi essenziali), e quindi perfettamente utilizzabili dall’organismo per i processi metabolici in cui sono richiesti.
La carne è ricchissima di minerali, di cui il più importante è sicuramente il ferro, decisamente superiore rispetto a quello degli alimenti di origine vegetale. Questa differenza è soprattutto di qualità, poiché il ferro di origine animale viene assorbito circa 3 volte in più rispetto a quello vegetale. Non solo ferro, però. La carne è anche ricca di potassio, sodio, fosforo, zinco e selenio. Sicuramente possiamo dire che la carne è un alimento di primaria importanza nell’alimentazione di bambini, donne in gravidanza e sportivi.
Perchè andare dall'Osteria Nonna Teresa?
Semplice: perchè dall'Osteria Nonna Teresa potrai assaggiare la migliore carne alla griglia di Mantova. Realizzata in una vecchia corte ottocentesca che tutt’ora è immersa nella splendida natura incontaminata della zona, il nome del posto ha un’origine dolce e nobile allo stesso tempo, scelto in onore della nonna dei titolari, grandissima cuoca che ogni domenica sa riunire la propria famiglia attorno ad un tavolo. Mangiare deliziose pietanze in un clima di totale allegria è lo scopo dell’Osteria Nonna Teresa. Cucina della casa, ottimo vino delle migliori etichette italiane e locali, e la migliore carne alla griglia di Mantova sono i capisaldi che hanno fatto di questo posto un vero e proprio punto di riferimento per tanti ed affezionatissimi clienti. Osteria Nonna Teresa si trova a Roverbella, in Via Vittorio Veneto 3. Se vuoi prenotare un tavolo, chiama subito allo 03 7669 4582.