Dalle “Cronache di Narnia” fai un salto al tempio del buon gusto

Ristorante Pizzeria Castelchiaro alla scoperta dei sapori di una volta

Tra il 1950 e il 1960 Clive Staples Lewis scrisse una serie dei sette volumi che sarebbero divenuti famosi come "Le Cronache di Narnia". Un capolavoro riconosciuto tra i classici della letteratura inglese. Basato sul romanzo, nel 2005 è uscito l’omonimo film, un enorme successo ai botteghini, tanto da essere tra i film che hanno incassato maggiormente nella storia del cinema. Lewis aveva studiato i percorsi consolari che da Roma portavano al nord e in seguito, affermò che il nome della magica terra di Narnia l'aveva tratto proprio dai luoghi situati lungo l’antica Flaminia. Narni, il cui antico nome era Narnia, è il luogo reale che fa da sfondo alle “Cronache di Narnia”.

Famosa soprattutto per la caratteristica Corsa dell’Anello, Narni è un borgo colmo di storia e di arte e come altri centri dell’Umbria è anche un luogo in cui è estremamente viva l'offerta enogastronomica fatta di piatti tipici tradizionali. Situato in mezzo al verde delle campagne umbre, un ristorante pizzeria a Narni è da tutti oggi riconosciuto come una delle offerte enogastronomiche più ricche della zona.

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Il Ristorante Pizzeria Castelchiaro propone una cucina fatta di prodotti tipici del territorio: qui è possibile riscoprire quei sapori antichi di cui si è sentito solo parlare, perché la vera protagonista di questo ristorante pizzeria di Narni è la cucina umbra, sinonimo di tradizione e cibo genuino.

Qui avrai il piacere di assaporare piatti cucinati con materie prime freschissime e di prima scelta. Pietanze realizzate secondo la tradizione culinaria umbra, a base di ingredienti semplici frutto di questa terra. Questi piatti, dall’inconfondibile sapore, sono del tutto casarecci e cucinati come si faceva una volta. È il caso della pasta fatta in casa, che il famoso ristorante pizzeria di Narni prepara e di cui si apprezza quella genuinità che è prerogativa di questo posto. Perché al Ristorante Pizzeria Castelchiaro l’arte culinaria umbra si sposa con i sapori antichi di cibi ancora oggi richiestissimi ed amati.

Al Ristorante Castelchiaro troverai l’eccellenza anche per ciò che riguarda i condimenti: tutti i nostri piatti sono conditi con olio di oliva proveniente dai migliori frantoi umbri. Inoltre, potrai gustare piatti a base di tartufo nero, il principe dei prodotti tipici umbri e condimento di tante prelibatezze.

Se poi la pizza è la tua passione, allora il Ristorante Pizzeria Castelchiaro saprà accontentarti anche in questo. Le pizze sono realizzate con grani antichi, quelli ottenuti con la molitura a pietra, gli impasti sottoposti a lunga lievitazione naturale di 48 ore e la cottura avviene, come da tradizione, in appositi forni a legna. Il risultano sono pizze squisite, leggere e altamente digeribile! Se desideri puoi anche scegliere l’opzione “giropizza”!