IL RITORNO IN CUCINA DEGLI ANNI ’80!

Gli anni ’80 non sono solo un must nel campo della musica e della moda… anche in cucina stanno tornando alla ribalta creando delle vere e proprie tendenze culinarie vintage!

               

Gli anni ’80 non sono solo un must nel campo della musica e della moda… anche in cucina stanno tornando alla ribalta creando delle vere e proprie tendenze culinarie vintage! Oggi parliamo di un piatto nato degli anni ’80, periodo in cui la panna era la regina della cucina: le Pennette al Salmone! Ancora oggi è uno dei primi più apprezzati per sapore e rapidità di preparazione. Le sue origini come dicevamo sono abbastanza recenti ma ne esistono così tante versioni da avere l’imbarazzo della scelta. Secondo un sondaggio su 100 Home Restaurant alcuni le preparano col salmone fresco altri col salmone affumicato, qualcuno ci mette la vodka e chi preferisce non utilizzarla affatto… Insomma ce n’è per tutti i gusti! Home Restaurant Hotel vi propone una ricetta adatta a chi ha poco tempo ma anche a chi vuole stupire i propri commensali con una ricetta semplice!

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