Cibo e Alimentazione
Il pizzaiolo Errico Porzio ritira il premio Follia Creativa in rappresentanza degli imprenditori del settore dell’ospitalità e dei ristoratori
Il turismo e la sua filiera deve tornare ad essere un asset fondamentale per l’economia italiana
Pubblicato il: 02-12-2020
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Nell'era post-lockdown Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli aprono tre ristoranti "Covid free"
L'organizzazione del personale e degli ambienti di Golocious è interamente pensata nel rispetto del...
Pubblicato il: 02-12-2020
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Presentate le 6 new entry del Buon Ricordo e la Guida ai Ristoranti del Buon Ricordo 2021
Fra le novità anche 4 cambi piatto
Pubblicato il: 01-12-2020
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Il miglior Panettone del mondo è quello di Francesco Luni
La Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria FIPGC ha assegnato il “The b...
Pubblicato il: 29-11-2020
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Il primo dolce ufficiale in memoria di Maradona a Napoli con Pasticceria Seccia
La Pasticceria Seccia, fiore all'occhiello dei Quartieri Spagnoli e da sempre legata al tifo e all'a...
Pubblicato il: 28-11-2020
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Sal De Riso presenta il suo panettone al Caffè Napoletano
" E' questo il mio mondo, la tavolozza dei sapori mediterranei che fa da bussola al mio quotidiano, ...
Pubblicato il: 26-11-2020
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Al via la partnership tra HAPO e la food influencer Sonia Peronaci
Il volto noto del web proporrà appetitose e stuzzicanti ricette, rese uniche dall’alta qualità ...
Pubblicato il: 26-11-2020
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Con 20/20 Plug&Play La San Marco ridefinisce i confini dell’estrazione di eccellenza
Pubblicato il: 26-11-2020
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GELLIUS KNOKKE È IL MIGLIOR RISTORANTE ITALIANO IN BELGIO PER LA GUIDA GAULT&MILLAU
Il locale, aperto da tre anni nella cittadina fiamminga, è guidato dal giovane chef Davide Asta. Ne...
Pubblicato il: 25-11-2020
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4 Medaglie d'oro per Lantieri al The Champagne & Sparkling Wine World Championship 2020 ideato da Tom Stevenson - Prima Cantina in Franciacorta, seconda in Italia
E’ la prima Cantina in Franciacorta, la seconda in Italia e una delle primissime al mondo. Anche d...
Pubblicato il: 24-11-2020
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C'è birra e birra. La Pandemia accentua il divario tra consumi di birra artigianale e industriale
Con le restrizioni per contenere il contagio da Covid-19 rivolte a pub e ristoranti e senza ristori ...
Pubblicato il: 24-11-2020
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LIQUORI D’AUTORE:IL VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE A COSENZA
La visita fatta dalla redazione di Borghi d’Europa da Sbunda, realtà enogastronomica di qualità ...
Pubblicato il: 24-11-2020
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PASTICCERIA FILIPPI: UN CLICK E IL PANETTONE È SOTTO L’ALBERO
Regali a distanza grazie al rinnovato e-commerce della Pasticceria vicentina. Con l’ordine si con...
Pubblicato il: 24-11-2020
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Record di ascolti per gli Chef Alessandro Borghese e Enrico Schettino su Sky Uno e NOW TV
I Sushi on line dal Sol Levante direttamente nelle nostre case
Pubblicato il: 23-11-2020
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Nasce il Pugliettone, panettone che racconta la Puglia
Un prodotto unico caratterizzato dal particolare metodo di cottura in terracotta e dalla farcitura f...
Pubblicato il: 23-11-2020
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LO YOGURT, il nuovo libro di Michele Grassi
Hoepli, casa Editrice di Milano nel suo 150' compleanno pubblica il nuovo libro di Michele Grassi, L...
Pubblicato il: 22-11-2020
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AIS VENETO PRESENTA VINETIA 2021 E I SETTE MIGLIORI VINI DELLA REGIONE
Online dal 20 novembre la nuova edizione della guida dedicata ai vini veneti. Assegnato il Premio Fe...
Pubblicato il: 20-11-2020
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Il “Tempio” della Dieta Mediterranea - una nuova iconografia per i primi 10 anni patrimonio dell'Unesco
Pubblicato il: 17-11-2020
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Natale si avvicina.. è il momento di pensare ai regali di Agrinsalento
Il gusto del Salento per augurare tanta buona salute
Pubblicato il: 16-11-2020
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Mulino Caputo sostiene con entusiasmo la campagna nazionale “Ama l’Italia, mangia la pizza, sorridi alla vita”
La pizza un alimento sano e una delle punte di diamante del Made in Italy apprezzata in tutto il M...
Pubblicato il: 16-11-2020
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Lo chef Vincenzo Guarino saluta il Mandarin Oriental del Lago di Como
I ringraziamenti ai meravigliosi ragazzi e ragazze della brigata di cucina
Pubblicato il: 16-11-2020
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Pierpaolo Serratì, chef pizzaiolo: dal Salento alle Bermuda ci racconta la sua vita
FACCIAMO QUATTRO CHIACCHIERE CON PIERPAOLO SERRATI' PIZZAIOLO E CHEF SALENTINO. CI RACCONTA LA SUA E...
Pubblicato il: 14-11-2020
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ASOLO PROSECCO: AL VIA LA NUOVA CAMPAGNA DI COMUNICAZIONE A MILANO
Le bollicine asolane, ancora in crescita, sono le protagoniste della campagna pubblicitaria che coin...
Pubblicato il: 13-11-2020
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IL PINOT GRIGIO BIOLOGICO DI PIERA 1899 INCANTA GLI SVEDESI
Il Pinot Grigio Doc delle Venezie biologico “Pietra Di” della cantina friulana è tra i più ven...
Pubblicato il: 13-11-2020
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Seminario gratuito in modalità webinar su sicurezza e alimentazione
Il 18 dicembre 2020 AiFOS organizza un seminario gratuito in modalità webinar per fav...
Pubblicato il: 12-11-2020
Visto: 937 volte
Cascina Ovi, menù da asporto e "challenge" per il weekend 14 e 15 novembre
Cascina Ovi fa le cose in grande e lancia un menù da favola per il weekend in arrivo. Ai piatti del...
Pubblicato il: 11-11-2020
Visto: 1.212 volte
AIS VENETO: APRE IL NEGOZIO ONLINE DEDICATO A SOMMELIER E APPASSIONATI
Nel catalogo esclusivi prodotti per appassionati e aspiranti Sommelier, senza dimenticare gli artico...
Pubblicato il: 11-11-2020
Visto: 926 volte
Una tradizione casearia medievale rivive grazie ad un’azienda aretina
Pubblicato il: 09-11-2020
Visto: 984 volte
FLORA VILLANI INCORONATA DALLA SEGAFREDO ZANETTI SPA
La bresciana Flora Villani incassa i complimenti dalla multinazionale del caffè
Pubblicato il: 07-11-2020
Visto: 1.137 volte
Coronavirus è gli alimenti, rischi e precauzioni
L’attuale pandemia di Covid-19 sta inevitabilmente cambiando il nostro modo di vivere, restrizioni...
Pubblicato il: 06-11-2020
Visto: 1.007 volte
Il maestro pizzaiolo partenopeo Errico Porzio proporrà al PizzaVillage@ Home di Milano le pizze in edizione speciale scelte fra alcune delle sue tradizionali
“Dal forno al divano” il delivery arriva direttamente nelle case dei milanesi
Pubblicato il: 05-11-2020
Visto: 855 volte
decreto Ristori: parere e azioni di Unionbirrai
I piccoli birrifici indipendenti fortemente colpiti dalle restrizioni dettate ai pub, ma fuori dal D...
Pubblicato il: 05-11-2020
Visto: 886 volte
CEREALTO 2018: IL BIANCO RESISTENTE CHE NASCE A 700 METRI DI QUOTA
Un vino fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura. Lo prod...
Pubblicato il: 04-11-2020
Visto: 885 volte
GOPPION FIRMA IL CAFFÈ BUONO PER L’AMBIENTE
Le nuove capsule di Nativo sono in materiale compostabile. La miscela biologica della torrefazione t...
Pubblicato il: 02-11-2020
Visto: 940 volte
ALBA VITÆ: UN VINO ESCLUSIVO PER I DIECI ANNI DEL PROGETTO SOLIDALE DI AIS VENETO
Disponibili sull’e-commerce di AIS Veneto 700 magnum di Lavica 2017, realizzato espressamente per ...
Pubblicato il: 02-11-2020
Visto: 906 volte
ABSOLUT MOVEMENT LIMITED EDITION L’edizione limitata il cui obiettivo è ispirare l’unione e la connessione tra le persone
Absolut, l’iconico brand di vodka che da sempre si contraddistingue per la sua visione contemporan...
Pubblicato il: 02-11-2020
Visto: 1.133 volte
Azienda Agricola Blazic a Cormons
Dopo ESOF2020,Trieste Città Europea della scienza, ripartono le iniziative di informazione di Borgh...
Pubblicato il: 31-10-2020
Visto: 864 volte
L’olio extravergine di oliva nella dieta mediterranea
La dieta mediterranea nel 2010 è stata inserita dall’UNESCO nella lista dei patrimoni immateriali...
Pubblicato il: 30-10-2020
Visto: 1.154 volte
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WINE LAB DI PERUGIA: IN UMBRIA L’ULTIMA TAPPA DEL GIRO D’ITALIA ENOICO FIRMATO PARTESA
Pubblicato il: 31-10-2024
Visto: 290 volte
Torna a Napoli Anteprima VitignoItalia Lunedì 25 novembre: 500 etichette e oltre 100 cantine per celebrare il vino tricolore
Pubblicato il: 20-11-2024
Visto: 255 volte
DOLCETTO O PREMIETTO? COME PREPARARE UN HALLOWEEN PARTY ADATTO ANCHE AI PET GRAZIE AI CONSIGLI DI LILY’S KITCHEN
Pubblicato il: 31-10-2024
Visto: 231 volte
Fondazione Valter Longo e Prevenzione a Tavola insieme: l’alimentazione sana sempre più connessa alla prevenzione
Pubblicato il: 06-11-2024
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Dai bovini da latte al prodotto finito: il comparto lattiero-caseario si dota di tecnologie intelligenti per rendere sempre più efficiente la filiera. Il caso Danone.
Pubblicato il: 28-10-2024
Visto: 210 volte
Pasticceri e Pasticcerie 2025: la 14* edizione della guida di Gambero Rosso disegna la geografia del dolce in Italia
Pubblicato il: 14-11-2024
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Napoli si classifica come capitale del MIGLIOR ESPRESSO D’ITALIA
Pubblicato il: 22-11-2024
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Mama Industry a Excellence 2024 - Dalla cucina alla tecnologia: la forza della tradizione italiana arricchita dall’innovazione
Pubblicato il: 09-11-2024
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Oyster experience: il libro per sapere tutto sulle ostriche
Pubblicato il: 29-11-2024
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IL GLOBAL SUMMIT MEDITERRANEAN DIET FEEDS THE FUTURE SI SPOSTA A POLLICA
Pubblicato il: 15-11-2024
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Rizzoli Emanuelli sponsor ufficiale della Maratona Rome 15K
Pubblicato il: 08-11-2024
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“Un banco di Alici in banco frigo”: la nuova campagna TV di Rizzoli Emanuelli
Pubblicato il: 05-11-2024
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Il Natale di Gusto con Battiato Wine: Panettone e Zibibbo in Edizione Speciale per una Festa Autentica
Pubblicato il: 02-11-2024
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