Zuppa e vino abbinamento ..Divino !!
Nella spettacolare location delle colline lucchesi, tra le vigne e le piane del paese di Aquilea si ripete la tradizione della sagra della zuppa di Aquilea . La zuppa ( solo di verdure di aziende agricole locali del morianese !) l’olio e vino della fattorie di Aquilea, I tordelli e i maccheroni fatti ancora come una volta nelle cucine della sagra dalle mani esperte delle donne del paese ,il fantastico grigliato di carni miste , torte con i becchi di verdura crema e cioccolata vi gusteranno il palato e vi porteranno a ricordare antichi sapori .- menu speciale per vegetariani
Programma:
la sagra si svolge nei seguenti giorni 2-3-4-9-10-11 -15 Agosto 2024
Tutte le sere si potrà gustare la famosa zuppa di Aquilea LU ,( solo verdure ed erbi spontanei della zona la rendono idonea anche per l’alimentazione vegetariana e vegana ) unica zuppa inserita nell’ elenco delle ricette PAT ( prodotto agroalimentare tipico regione toscana )
Inoltre tordelli e maccheroni fatti sempre a mano e con prodotti locali saranno presenti a rotazione, a seguire e specialità alla griglia , polpettine vegane , torte con i becchi di verdura crema e cioccolata
Vino e olio rigorosamente delle aziende di Aquilea LU
La zuppa di Aquilea l'unica insignita del termine PAT ( prodotto Agroalimentare tradizionale) dalla Regione Toscana , inserita nel prestigioso elenco nei piatti tipici di Vetrina Toscana e .. l'unico paese della zuppa !
Attiva area giochi per bambini
Puoi portare anche il tuo amico a 4 zampe
Organizzatore: Comitato sagra della zuppa di Aquilea
Per arrivare ad Aquilea è semplice .Arrivati alla città di Lucca seguire le indicazione SS 12 del Brennero direzione Nord poi troverete le indicazioni locali che vi porteranno sulle colline di Aquilea
Manifestazione all'aperto
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Email: comitatopaesanoaquilea@virgilio.it
Face book: https://www.facebook.com/sagradellazuppa.aquilea
Fonte notizia
www.facebook.com sagradellazuppa.aquilea