Conformità apparecchi per barbecue e accenditori

Le procedure di conformità per barbecue, accendifuoco e combustibili solidi sono obbligatorie in Europa.

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Conformità apparecchi per barbecue e accenditori

Tutti i prodotti e gli apparecchi per barbecue devono rispettare una legge europea?

Assolutamente! In alcuni casi la procedura di marcatura CE è imposta in riferimento alla legge, in altri casi quando il prodotto è di tipo generico la procedura da seguire sarà quella prevista dalla Direttiva 2001/95/CE sulla sicurezza generale dei prodotti.

CEC.Group è a tua disposizione per indicarti il ??processo richiesto per il tuo prodotto e spiegarti passo dopo passo cosa è richiesto e come.

Gli apparecchi per barbecue devono essere marcati CE?

Sì, ma solo se dispongono di componenti elettrici o elettronici, come un sistema di accensione.

Non se fossero interamente manuali. Devono essere conformi alla direttiva 2001/95/CE ea tutte le norme armonizzate con essa.

Se gli accenditori sono dei semplici inneschi che favoriscono la combustione, rientrano nella stessa norma, ma non c’è possibilità di applicare la marcatura CE.

Barbecue a carbone vegetale o carbonella

Si tratta di griglie tradizionali poiché sono state inventate molto prima dell'elettricità e originariamente utilizzavano solo legna o carbone (carbone di legna).

La cottura alla griglia è un sistema di cottura estremamente semplice, dal punto di vista delle esigenze tecniche, quindi adottabile in molti casi. Il nome stesso (dalla barba alla coda) suggerisce che uno spiedino è sufficiente per bloccare la carne per la cottura.

Esistono oggi griglie che utilizzano anche l'energia elettrica per cucinare, in questi casi la marcatura CE e le relative procedure sono d'obbligo.

ATTENZIONE

In genere, barbecue che utilizzano combustibili solidi (legno, carbonella, altro) per la cottura, non comportano la presenza del marchio CE. Sono presenti però una serie di pericoli derivanti dalle temperature presenti e dalle sostanze che si possono accumulare sui cibi.

Le sostanze della combustione possono accumularsi sugli alimenti e possono essere pericolose se surriscaldate e in grandi quantità. In generale, l'oscuramento della superficie è indice di accumulo di sostanze nocive.

Pericolosi e nocivi sono anche i residui grassi di precedenti utilizzi, che devono essere rimossi prima di utilizzare il grill.

Si possono utilizzare inneschi liquidi per avviare la combustione?

Quando si tratta della qualificazione degli utensili da barbecue, questa pratica non può non essere menzionata. Infatti, farlo è altamente sconsigliato proprio per motivi di sicurezza.

Infatti la fiamma può risalire il getto di liquido e raggiungere l'utilizzatore. Gli incidenti dovuti all'uso di primer liquidi sono numerosi e di grande impatto. L'uso di una griglia richiede tempo e pazienza, non è un forno a microonde.

LO SAPEVI CHE

Per un utilizzo corretto del barbecue è necessario che sia sempre pulito dopo l’utilizzo, che vengano rimossi i residui di cottura, che si evitino superfici bruciate sui cibi, perché essi possono essere accumulo di residui di combustione.

La cottura con il barbecue è sana?

Si, a condizione che si utilizzino prodotti ed apparecchi per barbecue conformi alle leggi, che si seguano delle regole di buon utilizzo, evitando di bruciare la superficie dei cibi, compromettendo sia il gusto che la sicurezza.

Come possiamo aiutarTi per la conformità di apparecchi per barbecue, combustibili solidi e di accenditori?

CEC.Group possiede le competenze richieste per affiancarti nell’iter di conformità di apparecchi per barbecue, combustibili solidi, accenditori e non solo.Inoltre, CEC.Group offre anche i seguenti servizi:

marcatura CE dei barbecue con componenti elettriche ed elettroniche
gestione del fascicolo tecnico
valutazione della documentazione del fornitore
informazioni, assistenza e consulenza anche sul sistema di gestione per la qualità secondo la norma ISO 9001
traduzione tecnica in lingua inglese del fascicolo tecnico
conservazione della Tua documentazione tecnica in cloud e consegna del codice QR da apporre al prodotto.

Devi eseguire l'iter di conformità di apparecchi per barbecue, combustibili solidi ed accenditori? Ti serve il fascicolo tecnico?

CEC.Group è al fianco di tutti coloro che immettono sul mercato un prodotto e mette a disposizione le proprie professionalità. Contattaci! Chiedere informazioni e ricevere risposte e/o preventivi è gratuito.

Se decidi di lavorare con noi, ti guideremo passo passo nella procedura necessaria ad immettere i tuoi prodotti nel mercato comunitario corredati della documentazione prevista dalla legge (fascicolo tecnico). Siamo Consulenti per centinaia di aziende che si affidano a noi.

Puoi contattarci scrivendo una mail o telefonando, utilizza i nostri seguenti contatti:

Mail: squizzato@marchioce.net

Tel: +39 347 3233851

Fonte notizia
dichiarazionediconformita.eu 2023 01 05 conformita-apparecchi-per-barbecue-e-accenditori

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