Torna l’appuntamento con il Summer Fancy Food: la fiera dell’industria alimentare che, al Javits Convention Center di New York, riunirà professionisti del settore per tre giorni, alla scoperta delle nuove proposte di mercato.
L’estero rappresenta per Nonno Nanni una grande opportunità di sviluppo ed in particolare questa Fiera è un’occasione unica per avere un contatto diretto con buyer internazionali, attraverso degustazioni, racconto della filiera e condivisione di spunti riguardo a nuovi momenti di consumo, tipici della cultura italiana e non così comuni fuori dal Bel Paese.
In fiera, grande importanza sarà riservata al cheese
tasting: il modo migliore per trasmettere la bontà e la
genuinità dei prodotti Nonno Nanni è infatti l’assaggio dell’ampia scelta di
formaggi, nati da semplici ingredienti, nel rispetto del latte e con un accurato processo
produttivo.
Nello stand si potrà gustare l’intera gamma di
specialità, tra cui lo Stracchino - dalle sue note dolci e dalla consistenza
cremosa, la Robiola - soffice e dal gusto intenso e gradevole, la Ricotta - confezionata
ancora calda appena affiorata per conservare ancor più la sua freschezza ed il
gusto delicato del latte, fino ad arrivare al Fresco Spalmabile e alla linea di
Paste Filate di cui fanno parte Mozzarella, Stracciatella e Burrata.
Quest’ultima, in particolare, è molto amata dai consumatori americani che la
annoverano tra i prodotti maggiormente utilizzati.
Non ultimo per il mercato americano, il mascarpone:
un formaggio cremoso e vellutato, ideale per la preparazione di tiramisù e
altri soffici dessert.
Non mancheranno inoltre, tante proposte di ricette
da preparare con i formaggi freschi, in grado di racchiudere tutto il gusto della
preziosa materia prima.
Uno degli obiettivi dell’azienda è quindi quello di far conoscere e diffondere, anche oltre oceano, l’eccellenza del Made in Italy e i prodotti Nonno Nanni - tra cui le quattro novità: burrata, ricotta, stracciatella e mozzarella - soprattutto negli USA dove il Brand si sta focalizzando in modo particolare nell’espansione commerciale, a seguito del grande interesse che gli americani hanno dimostrato per la gastronomia e gli autentici prodotti italiani.
“Siamo felici di annunciare la nostra partecipazione alla Fiera
Summer Fancy Food: un appuntamento irrinunciabile per il settore
dell’alimentazione a livello internazionale.
Il mercato americano presta sempre più attenzione ai prodotti che incarnano
l’eccellenza del Made in Italy e, per questo motivo, stiamo lavorando affinché
la nostra gamma possa soddisfare al meglio le esigenze dei consumatori
stranieri in questo mercato.
Daremo inoltre grande spazio agli assaggi di prodotto, il modo
migliore per trasmettere la bontà e la genuinità delle specialità firmate Nonno
Nanni e per presentare le novità.” Luca Galuppo – Responsabile marketing di Nonno Nanni
