Oltre 150 aziende hanno già fatto richiesta di partecipazione. Le realtà biologiche saranno protagoniste di un’area dedicata
La
Fiera
dei Vini,
mostra mercato in programma dal
18 al 20 novembre 2023
a
Piacenza Expo,
annuncia il
comitato
tecnico istituito
per garantire la qualità delle aziende partecipanti.
Ne fanno parte
Cristina
Micheloni,
agronoma, ricercatrice e consulente per l’agricoltura biologica nei
progetti europei, con un passato di responsabile del Comitato
Scientifico di AIAB – Associazione Italiana Agricoltura Biologica,
Antonello
Maietta,
Former President di AIS – Associazione
Italiana Sommelier, giornalista e divulgatore enogastronomico, e
Fosca
Tortorelli,
giornalista, degustatrice, Master Sommelier ALMA-AIS e vice delegata
dell’Associazione Donne del Vino per la Regione Campania.
Formazione, esperienze e competenze territoriali differenti dei tre
componenti permetteranno un approccio
a 360° e garantiranno una proposta enologica in grado di valorizzare
le qualità dei territori.
In
nemmeno un mese dall’apertura delle iscrizioni sono
oltre 150 le aziende
che hanno già fatto richiesta di partecipazione, di cui il
25% sono biologiche.
Non
mancherà inoltre un padiglione dedicato agli Artigiani
del Cibo,
che porteranno da tutta Italia selezionate proposte gastronomiche.
“Siamo
soddisfatti dell’ottima risposta dei produttori alla Mostra
Mercato
– dichiara
Sergio
Copelli,
direttore di Piacenza Expo – Ci rende particolarmente felici l’alto
numero di aziende
vinicole biologiche aderenti,
per le quali abbiamo previsto una sezione
dedicata,
ispirandoci a Millesimé
Bio,
fiera internazionale di vini biologici di Montpellier (Francia)”.
Prosegue
Alessandra
Bottani,
responsabile di manifestazione: “È ancora possibile candidarsi,
fino a esaurimento dei posti disponibili, compilando
il form
sul sito www.fieradeivini.it;
il comitato tecnico esaminerà le richieste in modo da avere entro
settembre l’elenco definitivo dei partecipanti”.
La Fiera
dei Vini
di Piacenza
Expo
è la mostra mercato pensata per far scoprire ai winelover nuove
aziende e nuovi territori, attraverso un percorso comodo e funzionale
che mette al centro l’esperienza del visitatore e consente di
comprare direttamente dai produttori.
Un evento a
misura d’uomo,
facile da raggiungere e con 1000 carrelli disponibili per gli
acquisti in vista dei regali natalizi, per scegliere bottiglie di
qualità e rifornire le proprie cantine per pranzi e cene da
ricordare.
Piacenza, Fiera dei Vini in breve
Quando: sabato 18, domenica 19 e lunedì 20 novembre 2023
Dove: Piacenza Expo
Orario di apertura al pubblico:
sabato e domenica dalle 11.00 alle 19.00
lunedì dalle ore 10.00 alle ore 17.30
Ingresso: 25,00 euro comprensivo di bicchiere per degustazioni
– ridotto 15,00 euro per convenzioni con associazioni di settore. I
minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare
degustazioni
Parcheggio: gratuito
Info utili: 1000 carrelli disponibili per gli acquisti; sconti
ai visitatori per ingresso a musei cittadini
Segreteria
Organizzativa:
Piacenza
Expo Alessandra Bottani fieradeivini@piacenzaexpo.it
Contatto
telefonico: +39 0523.602711