La VINE MASTER PRUNERS Academy trova casa a Capriva del Friuli, in Collio, dove SIMONIT&SIRCH ha acquisito da Silvio Jermann le quote di maggioranza della Vinnaeria, per farne la sede di riferimento internazionale dellâAccademia SIMONIT&SIRCH. La joint venture con Silvio Jermann mira non solo a istituire un luogo fisico e un punto di riferimento per coloro che, da tutti i continenti, seguono il gruppo guidato da Marco Simonit e Pierpaolo Sirch, ma anche a dare ulteriori sviluppi al loro progetto, che si apre a nuove interessanti prospettive e si fa sempre piĂš glocal.
âCercavamo da tempo una struttura che ci rappresentasse â racconta Marco Simonit â Non una semplice sede, ma un luogo dâincontro aperto sul mondo, legato sĂŹ al nostro territorio, ma nello stesso tempo attento a recepire le mille contaminazioni e gli innumerevoli stimoli che ci vengono dal nostro lavoro nei vari continenti. Glocal, come è la nostra realtĂ . Lo abbiamo trovato nella Vinnaeria, che si trova vicino al nostro Campus âMario Schiopettoâ, dove abbiamo strutturato il Metodo SIMONIT&SIRCH nel corso degli anni e rappresenta ormai a tutti gli effetti una base per i corsisti e per tutti coloro che seguono i percorsi di formazione offerti dal nostro gruppo. E in Silvio Jermann abbiamo trovato un partner eccezionale con cui condividere questo stimolante ed entusiasmante percorso.â
âSono contento che la Vinnaeria, storicamente conosciuta come âLa Baitaâ, a cui ho dedicato molto impegno e investimento emotivo per la sua ristrutturazione, prosegua lâattivitĂ con questa bella iniziativa che va a vantaggio di tutto il mondo vitivinicolo e contribuisce alla continua ricerca e innovazione con un respiro internazionaleâ commenta da parte sua Silvio Jermann.
La nuova sede dellâAccademia, nel cuore del Collio, avrĂ una duplice funzione: di hotellerie dove potranno alloggiare gli studenti della VMP ACADEMY e di sede delle attivitĂ didattiche. SarĂ un luogo dâincontro aperto a tutti, in particolare alla gente di vigna che potrĂ vivere glocals experiences. Gli studenti potranno effettuare le prove pratiche nelle vigne del Campus âMario Schiopettoâ, dove il Metodo SIMONIT&SIRCH ha preso embrionalmente forma piĂš di 30 anni fa.â
âVogliamo offrire lâoccasione a coloro che ci seguono da tutto il mondo di venire a conoscere le nostre radici nella terra in cui siamo nati, di vivere con noiâ spiega Marco Simonit.
Dal Campus âMario Schiopettoâ alla Scuola Italiana di Potatura della Vite e alle Vine Pruning Schools allâestero, dal DUTE DiplĂ´me Universitaire de Taille et Ăpamprage (a Bordeaux, unico diploma universitario al mondo dedicato alla potatura e alla selezione dei germogli) alla VINE MASTER PRUNERS Academy (prima piattaforma online al mondo interamente dedicata alla formazione sulla potatura della vite e alla gente di vigna con un percorso formativo strutturato su piĂš livelli, aperta nel gennaio 2021, che ha giĂ avuto oltre 60.000 visite e circa 6.000 utenti registrati): il gruppo SIMONIT&SIRCH, consulente di oltre 150 fra le piĂš importanti maison vinicole internazionali, prosegue cosĂŹ il suo impegno nellâambito della formazione, aprendo percorsi innovativi e stimolanti, nel segno del glocal e della contaminazione.
Informazioni â SIMONIT&SIRCH â www.simonitesirch.it â info@simonitesirch.it