Sebbene Aristotele abbia già discusso la relazione tra luce e colore, è Newton a chiarire davvero la relazione tra i due. Goethe ha anche studiato le cause del colore. Thomas Young propose per la prima volta la teoria del colore ternario nel 1801 e Helmholtz lo perfezionò in seguito. Negli anni '60 la gente scoprì i pigmenti che odoravano il colore all'interno dell'occhio umano, confermando l'accuratezza di questa teoria.
Il colore è evidente sia nel cono che nelle cellule staminali. In generale, ci sono tre coni diversi nell'occhio umano: il primo ha un colore giallo-verde e il suo punto più sensibile è intorno a 473nm puntatore laser; Il suo punto più sensibile è intorno a 535 nm, il terzo è principalmente blu viola e il suo punto più sensibile è intorno a 420 nm. Esiste un solo tipo di cella e la sua lunghezza d'onda del colore più sensibile è tra il blu e il verde.
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La curva di sensibilità di ciascun cono è approssimativamente a forma di campana e le celle dei coni sono classificate come L, M e S in base alla lunghezza d'onda di rilevamento. Di conseguenza, la luce che entra nell'occhio corrisponde generalmente ai tre coni e le cellule staminali sono divise in quattro segnali di diversa intensità.
Poiché ogni cella riflette anche altre lunghezze d'onda, come il
puntatore laser a 589 nm, non tutti gli spettri possono essere distinti. Ad esempio, la luce verde può non solo essere accettata dalle celle coniche verdi, ma anche altre celle coniche possono generare segnali di una certa intensità. La combinazione di tutti questi segnali è la somma dei colori che l'occhio umano può distinguere.
Se i nostri occhi guardano un colore per lungo tempo, guarderemo il colore complementare del colore altrove quando guardiamo altrove. Questo è chiamato il principio complementare del colore: in breve, quando una cellula viene stimolata da una luce di un certo colore (come il giallo), genera anche due tipi di segnali: per stimolare il giallo tutto rimuovendo il blu complementare.
Gli umani possono distinguere circa 10 milioni di colori in totale, ma questa è solo una stima. Poiché la struttura dell'occhio e del cervello di ogni persona è diversa, ogni persona vede un colore leggermente diverso, quindi la distinzione tra i colori è piuttosto soggettiva. La percezione dei colori da parte dell'uomo è la percezione della luce di diverse lunghezze d'onda nel sistema sensoriale umano, non la natura della luce stessa. I giovani e gli anziani hanno spesso sottili differenze nella percezione dei colori. Se una o più delle cellule coniche di una persona non sono in grado di riflettere correttamente la luce incidente, la persona può distinguere tra un numero minore di colori e tale persona è chiamata colore debole. A volte, parliamo anche di daltonismo, ma questo titolo non è corretto, perché pochissime persone sanno distinguere il nero dal bianco.
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