Il cioccolato: un toccasana che fa bene al cuore, all’umore ed è pure buono
Il cioccolato rientra fra quelli alimenti amati da tutti che fa bene pure alla salute. Capita spesso infatti che le cose buone da mangiare siano anche quelle “dannose” per il nostro corpo.
Quale tipo di cioccolato fa bene?
Negli ultimi anni i media hanno più volte esaltato le proprietà del cioccolato, riportando le conclusioni di vari studi che hanno coinvolto diversi aspetti dell’organismo.
Questa notizia, come possiamo facilmente immaginare, ha entusiasmato molti amanti del cioccolato. Ma talvolta le notizie sono state semplificate in modo eccessivo, con il rischio di dare un’informazione quasi fuorviante.
Innanzitutto, è importante precisare che la categoria salutistica riguarda quella del cioccolato fondente, con un’alta percentuale di cacao, almeno il 70%, e un basso contenuto di zucchero.
Perchè il cioccolato fa bene?
Fonte notizia
tifastarebene.it 2021 10 15 il-cioccolato
